FOOD I GEMÜSE


Blattgemüse

Fruchtgemüse

Kohlgemüse

Blattsalate wie Kopfsalat
Feldsalat
Rucola
Spinat
Mangold
Chicorée
Brennnesseln

Tomaten
Paprika
Auberginen
Zucchini
Gurken
Kürbisse

Weißkohl, Spitzkohl
Rotkohl
Blumenkohl
Rosenkohl
Kohlrabi
Wirsing
Grünkohl
Brokkoli

Wurzelgemüse

Pilze

Sprossen

Karotten, Möhren
Rote Beete
Petersilienwurzel
Zwiebeln
Knoblauch
Kartoffeln
Radieschen
Pastinaken
Knollensellerie
Rettich
Fenchel
Süßkartoffel

Champignons
Steinpilze
Pfifferlinge
Speisemorcheln

Kresse
Mungobohne
Senfsprossen
Weizensprossen