FOOD I HILDEGARD VON BINGEN

Ihre
Ernährungslehre

Was beinhaltet
sie noch?

Essen & Trinken

Viel Dinkel in Form von Korn, Schrot oder Grieß und gebacken als Brot, zu Brei gekocht oder
in die Suppe geben.

Viele Kräuter, Gemüse und Obst.
Fisch und Fleisch sehr wenig einkaufen,
können aber auch gegessen werden.

Viel gedünstetes Gemüse oder gekochtes.
Viele Äpfel und Birnen.
Dinkelkaffee