T E E R E Z E P T E
erfrischend heißer
Zitronentee
wärmender
Masala Chai Tee
süß sauer
süß herb
Zutaten
Zutaten
für 1 Tasse
1/2 - 1 Zitrone
1 TL Honig
250 ml Wasser
für 1 Tasse
1/2 Zimtstange
2-3 Kardamomkapseln
1/2 TL Ingwer frisch oder getrocknet
1/2 TL Fenchelsamen
1 TL Schwarze Teeblätter
1/2 Tasse Milch oder vegane Milch
1/2 Tasse heißes Wasser
Zubereitung
Zubereitung
Wasser aufkochen
Zitrone auspressen
Zitronensaft und Honig in ein Teeglas oder Teetasse geben
Mit warmen bis heißen abgekochten Wasser auffüllen
Ingwer schälen und feinhacken oder reiben
Alle Zutaten in einen Topf geben und 5 Minuten köcheln lassen.
Durch ein Sieb geben und in eine Teetasse gießen
Süßen nach Wahl mit Honig oder Vollrohrzucker oder Kokosblütenzucker
Topping
Topping
Bon appétit
Bon appétit